L!VE Lokalnie

Nauka · edukacjaL!VE Polska Lokalnie

Noc Naukowców w Cukierni Wadowice. Nauka, którą można zjeść

W czasie 20. Małopolskiej Nocy Naukowców Wadowice zamieniły się w jedno wielkie laboratorium, a jedno z nich pachniało czekoladą. W Cukierni Wadowice w Kleczy najmłodsi badacze dostali fartuchy i pełną swobodę w dekorowaniu ciasteczek.

Kadr z relacji: Noc Naukowców w Cukierni Wadowice. Nauka, którą można zjeść▶ Obejrzyj relację

Warsztaty cukiernicze

Dzieci stawały przy swoich stanowiskach i krok po kroku dekorowały ciasteczka. Najpierw pędzelkiem smarowały je cukrowym klejem, potem przyklejały jadalny wydruk cukrowy, a na koniec dowolnie dekorowały lukrem i posypkami. Były też figurki i pszczółki z cukru do lepienia. Prowadzący tłumaczyli, że wszystko jest jadalne.

Każde ciasteczko wyszło inne: ktoś stawiał na kropki, ktoś na zygzaki, ktoś po prostu na więcej polewy.

Cukiernictwo jako nauka

Cukiernictwo to w dużej mierze chemia i fizyka: temperatura, proporcje i czas. Tu sprawdzianem był smak, a wyniki eksperymentów dało się zjeść.

Jeden z blisko osiemdziesięciu punktów programu

Warsztaty były jednym z około 80 punktów wadowickiego programu jubileuszowej Nocy Naukowców. W programie znalazły się też roboty i sztuczna inteligencja, podziemia basenu i strażacka termowizja. Organizatorem wadowickich wydarzeń było Wadowickie Centrum Kultury, a warsztaty cukiernicze poprowadziła Cukiernia Wadowice.

Artykuł powstał na podstawie relacji wideo L!VE Polska Lokalnie oraz opisu filmu na naszym kanale. Cytaty i wypowiedzi pochodzą z nagrania. Zauważyłeś błąd? Napisz: livelokalnie@icloud.com.

Organizujesz wydarzenie albo chcesz pokazać swoją gminę, jednostkę lub firmę? Nagramy i zmontujemy relację.

Zamów film

← Wszystkie artykuły